Ринок нуту в Україні [2020]


Ринок нуту в Україні [2020]

Коротка історія вирощування нуту в Україні є доволі «турбулентною». Так в 2017 році, після стрімкого зростання попиту, а разом з тим і ціни на нут, багато фермерів відважились вирощувати досить малознайому культуру. В результаті гарних врожаїв у 2017 та 2018 роках відповідно, ціна стрімко зменшилась. Цьому слугувало декілька причин – сприятлива погода, дала змогу фермерам не тільки в Україні, а й в усьому світі зібрати гарні об’єми, а також введення високих ввізних мит на низку зернобобових основним цільовим ринком збуту – Індією, що фактично унеможливлювало експорт до цієї країни напряму та «паралізувало» ринок.

Попри все, українські фермери довіряють бобовим культурам, незважаючи на те, що в 2018 році відбулося різке зниження експорту.

Проаналізувавши дані з низки джерел, ситуація виглядає наступним чином:

 

НУТ

2017-2018

2018-2019

2019-2020

Посівні площі в Україні, тис. га

13.7

46.9

37.1

Урожай, тис. тон

19.2

53.5

30.7

Експорт, тис. тон

7.5

5.1

32.3*

Посівні площі в Україні:

За підсумками 2019/2020 МР посівні площі під нутом в Україні склали 37 тис. га, що на 20,55% нижче  ніж у 2018/19 МР. Стійка ситуація за посівними площами під нут зберігається тільки в південних і східних областях України, де клімат більш сухий і сприятливий. У західних та північних областях, після невдалих спроб успішно зібрати урожай, фермера відмовляються від вирощування нуту і віддають перевагу іншим, більш прибутковим бобовим, наприклад - біла дрібна квасоля. Найбільш розповсюдженою проблемою є кількість забруднених бобів ґрунтом. На даній території переважають відомі своєю родючістю чорноземи, а також більша кількість опадів у порівнянні з більш посушливими областями на півдні країни.

Виробництво:

Згідно офіційних даних Державної служби статистики України станом на 01 листопада 2019 року в Україні було зібрано 30,7 тис. Т нуту, що на 42,20% менше ніж у 2018/19 МР. Офіційні дані свідчать що врожайність становить менше 1 т з 1 га, коли ж власного досвіду в нормальних умовах врожайність коливається в діапазоні 2-3 т на 1 га.

Експорт:

Для України нут – це, безперечно, експортно-орієнтована культура. Більше 90% відправляється на експорт в Азію та Ближній Схід. В культурі споживання українців нут практично відсутній і тільки в останні роки ця досі незнана широкому загалу культура урізноманітнила продуктовий кошик серед інших зернобобових, таких як горох, квасоля та сочевиця. Попри наявність та можливості придбати нут на ринку та у різноманітних супермаркетах, споживання залишається на досить низькому рівні і більшість об’ємів, які залишаються в Україні, йдуть на переробку в якості збагачення тваринного корму білком.

Внаслідок зниження попиту зі сторони Індії, різко знизився експорт і скоротився попит на нут з боку ведучого імпортера. В зв’язку з маніпуляціями посередників та імпортерів на внутрішньому ринку, уряд вирішив проблему двома кроками: введення ввізних мит та низка урядових програм спрямованих на стимулювання вирощування зернобобових, зокрема нуту в країні.

Ринок не може залишатись ізольованим довго і на зміну Індії прийшов Пакистан, Бангладеш на М'янма через території яких певна кількість нуту потрапляє в найбільший ринок збуту в світі.

Як висновок, після значного спаду та перевиробництва ринок нуту на початку 2020 року починає потрохи «прокидатись». Зменшення виробництва дало змогу врівноважити попит та пропозицію, залишки з минулих років практично розпродані і тому є надія, що в подальшому попит буде зростати. Час покаже.

МГ - Маркетинговий рік (прим.: вересень 2019-серпень 2020)

* - дані по грудень 2020, включно.

© ТОВ "Голд Ексім"